Bigmouth WEB MAGAZINE

酒場SAKABA

オイラも酒場で考えた Vol.2

オイラも酒場で考えた Vol.2

月曜日から金曜日まで20時にCROSS FM URBAN DUSKが終わるので

飲みに行くならその後となります。

天神界隈なら20時半頃はどの繁盛酒場も混み合う時間帯。

さてどうしたものか、、最近は予約をするようになりました。

これは中々お店に悪い気もするものです。

1回転後の21時半ならよかろうけどね、、

CROSS FMの番組はベイサイドプレイス博多のスタジオです。

普段は自家用車で通勤していますが、飲みに行くならバス。

20時に生放送が終わって、天神方面へのバスは20時05分発。

ライブに行くにも、飲みに出るにも、このバスに乗らなければなりません。

そんなにすぐ出られるのか??

とお思いでしょうが、、

これには持論がありまして、

番組は打ち合わせはきちんとやっても、反省会が長い番組は良い番組では無い!

(自分に都合の良い解釈)とこの持論を守ってます。

放送時間が6時間の番組を担当していた時は疲れ果て放送後30分ぐらいはダラダラしてましたがw

さて、今夜はどうするかって事です。

そのバスに飛び乗り、大丸前でおります。大体所要時間15分。

ここから今夜は警固なので歩きます。

国体通りを西へ。

歩車分離信号が多いです、、交差点を中々越えていけません。

道すがら覗くどの店も繁盛しています。

若いお客さんばかりです。さすがは大名、今泉。

大正通りを越え警固まで来ると安心します。

お待たせしました。今夜は警固本通の『うず』です。

店に入ると案の定、私の予約席以外はほぼ満員の盛況ぶり。

申し訳ないね〜と店主しろうずくんに声を掛けます。

私に遅れること数分で今夜のお相手、30代の人妻も入店です。

東京からお越しなんですが、前の飲み会を振り払って会いに来てくれました。

お腹の具合を聞きながら、ドリンクとアテをチョイス。

うずは提灯にもあるように、魚の串がメインの店。

豚の脂至上主義の私でも流石に寄る年波には勝てない、、でも脂は欲しい。

そうだ!鯖があるじゃないか!!青魚のEPAやDHAのサプリを服用する如く、、

この店に来れば罪悪感とも多少おさらば出来ちゃう。

枯れた私のアテはまずはこの3品。

ピーマン塩こんぶ

山芋漬け

そしてこの赤いポテサラ!!

こんな枯れメニューでもこの赤いポテサラがあれば女性は、わぁ〜と声を上げてくれるものです。

串物が焼けるまでにこの3品でビールを飲みきり、2杯目は

ガリチュウ!!!

赤いポテサラに続き、ガリチュウと注文すれば、女性はそれなんですか〜?と聞いてきてくれます。

寿司はガリを食べる為のメニューだと思っている私はこれが大好き。

年令を重ねる毎に酢が好きになってます。

身体中に脂が回って多少の酢では〆られそうにありませんがw

そこに最初の魚串、塩サバが!

皮目の香ばしさったらありゃしない。

さらに脂が強いサーモントロ!大根おろしを載せてパクリ。

こちらはイカの口の串。歯応えがタマラン!!

連れの人妻は軟骨からあげより美味しいとのご感想。

魚串が看板ですが肉串もあります。

今日は店主オススメの朝倉ホルモン串

ホルモンの下処理と新鮮さが抜群らしく、これには一味をかけて頂いた。

その間ガリチュウを数杯重ね、、

遅れて店に来たのがお馴染みURBAN DUSKのディレクター

SHINDOU a.k.a.Tasman

この男、店から家も近いし、人妻とも旧知の仲。

よってカウンターに旧ドリカム状態で横並びとなる。

勿論センターはボーカリストです。


鯵がもう良い型で脂が乗っているのは知ってたが、店主も勧めてきたので、大人のなめろう

ディレクターチョイスのゆで豚キムチを食べ終わった辺りで

人妻タイムアップ。店を出てタクシーに乗せる。

警固の住人に2軒目を提案させるも店休日。

では!と別れ酔い覚ましに歩く後ろ姿は吉田類さまに見えるかどうか。

人妻と焼いて焼かれて初夏の宵


うず

住所:福岡市中央区警固2-15-1

営業時間:17:00~翌1:00

定休日:不定

栗田 善太郎
栗田 善太郎

栗田 善太郎 ZENTARO KURITA

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1971年福岡市生まれ。大学時代からラジオ制作に携わる。
2015年 cross fm特別番組『HAPPY HOUSE 〜 The Family's Starting Point〜』で民間放送連盟賞 第11回日本放送文化大賞グランプリ受賞
2018年 CROSS FM特別番組『Let the Good Times Roll!!』が平成30年日本民間放送連盟賞 ラジオエンターテインメント番組部門で、最優秀賞を獲得。
現在はCROSS FM URBAN DUSK、CROSS FM MUSIC AMP、KBC MUTE RADIOを担当。
BIGMOUTH WEB MAGAZINE編集長
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