元祖ときたら、避けて通れぬWEST。

それでは、おうちウエストいってみよー！



【お店に行ったら】

テイクアウトメニュー表の中から注文しましょう！

私が伺った店舗はうどんのみでした。

細麺派の方はオーダー可能か尋ねてみてください。

トッピングも充実していて、

ついつい頼みすぎちゃいます。



【おうちに帰ったら】

スープ（個包装・密封！）、麺、ネギ、揚げ、

七味、といつものウエストセットが

これまた家に揃うことに感動。

今回オーダーしたトッピングは

ゴボ天・肉・イカ天です。

一人前サイズの個包装！

細やかなサービス恐れ入ります。



スープは希釈なし、沸騰したらヤワヤワゆでめん

（HAPPY END）入れてあたたまったら完成です。

【いただきます！】

澄んだ黄金色のダシも、ヤワヤワ麺も、

揚げもネギも、何もかもウエスト。

どこまでもウエスト！言わずもがな最高です。



【念願のウエスト雑炊】



一度やってみたかった！ウエストのスープ雑炊。

沸騰したスープにご飯、溶き卵、

ネギ、揚げ（ウエスト産）を入れて完成です。

いやー、コレ大当たり。ぜひやって欲しい！

さっぱり甘いスープに、

甘い揚げ（これはテイクアウトの大発見）

が良い仕事をしてご飯に旨味がギュンと凝縮、

スープ多めがオススメです。

もうレンゲ止まりません。



美味い！！

美味いぞ！！



とカッコむんだけど、、

感傷的になってしまうのはなんでだろう。

それは、食い終わった器を洗ってる時に猛烈にキました。

あゝ思い出されるウエストの光景。



人目を気にしながらネギを盛るオヤジ、

一杯のうどんを分け合う寝巻きのカップル、

ハイボールチビチビ学生バンドマンの熱い反省会、

朝3時のまどろみ、

カピカピのゴボ天チップス、

朝焼けの光を受けながら感じる気怠い多幸感、、



そうか、ウエストは24時間いかなる時も、

呑みあげてグズグズでも、

平等に温かく受け入れてくれる、

平和の象徴みたいなもんだったんだな。



うどんはもちろん美味しいけれど、

「ウエスト」という空間が何よりありがたかったんだ。



五輪のトーチはいったん消えたけど、

ハカタに住む我々は、ウエストという

平和のトーチを消してはならない！

てことで、いまは黙って食おうぜ！！

GO おうちウエスト！！

おうち元祖やってみました！！

おうちで元祖 EXTRA！！